Cursos para Mayo.

abril 30, 2007

Ya comenzamos a recibir inscripciones para el curso del mes de mayo de I Nivel, iniciación a la cultura del vino.Los amantes del vino tienen una nueva oportunidad para adentrarse en este delicioso y exclusivo mundo durante los cursos de Iniciación al Vino I y II.Ambos niveles de los cursos de Iniciación al Vino que serán impartidos cada mes del año, cuentan con varias sesiones y se dictarán en horarios nocturnos para garantizar el relax total de todos los participantes. El primer nivel diseñado para entusiastas que desean experimentar con propiedad los placeres que obsequia el vino, incluye tres sesiones referentes al aprendizaje de técnicas para catar, viticultura y vinificación, y una comparación entre el mundo antiguo del vino y la visión actual del mismo.

El segundo nivel, planificado para quienes disfrutaron con anterioridad del primer nivel, incluye las siguientes temáticas: vinificación de vinos tranquilos secos blancos, tintos y rosados, tranquilos dulces, maceración carbónica, espumosos y champagne; vinos del Viejo Mundo (Burdeos, Borgoña, Veneto, Toscana, Piemonte, Rioja y Ribera del Duero) y caldos del Nuevo Mundo (América, África y Oceanía). El mismo contempla cuatro encuentros didácticos. Cada una de las sesiones de ambos niveles estará acompañada de una cata ilustrativa del tema tratado, con los respectivos brindis y abrebocas para estimular todos los sentidos. Los asistentes contarán con certificados que garantizan la nueva visión que poseerán para capturar la esencia del vino y agudizar el placer de disfrutarlo. Los cursos serán dictados en la Urbanización Santa Cecilia en Caracas. Para mayor información sobre los cursos y eventos los interesados pueden comunicarse por los teléfonos (0212) 267.22.16 / (0416) 913.0491 / (0412) 310.62.01 o por las direcciones electrónicas eventos@elgustoesmio.net, elgustoesmioccs@gmail.com, www.elgustoesmio.net.

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