De nuestros sabores

julio 07, 2007

Sabores que nos llevan a viajar por las recetas ancestrales, absoluta fascinación ejercen en mis papilas gustativas, adicta a sus aromas y sus sabores, tomados en uno de mis paseos por las mercados abiertos de nuestra ciudad. Ajíes dulce y ajíes picantes. Con los ajíes preparo el picante trujillano que se hace con leche y crema de leche: ver receta es perfecto para acompañarlo con carnes, sopas y con casi cualquier plato si eres amante de esta osadía culinaria.

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