BAS TET - Neo Thai

noviembre 29, 2007

Catherine Lemoine, la petite Chef de BAS TET, nuevo espacio que oferta una propuesta Neo-Thai, nos deleitó anoche con su carta bien sabrosa, un espacio bien Zen y sus osadías de comenzar en este oficio desde los 17 años, nos contó que entre sus escuelas tuvo la gracia de haber caído en manos de una maestra Thailandesa, que le enseño muchos secretos de la cultura deliciosa del Asia, así se trajo secretos de mezclas para Currys y regalarnos la dicha de probarlos, le puso niveles que van del 1 al 6 con sus respectivos colores que van desde el amarillo hasta el rojo, pasando por el verde. Anoche disfruté de un lugar muy cálido y refrescante para gozar de los sabores de cocos, currys, maníes, y varias especies, finamente dosificadas para el gusto venezolano. Anoche disfruté de una cena deliciosa. Queda en Las Mercedes, al lado del Mac Donald´s y enfrente del Tolón, sin perdidas.

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