Menú de Malabar

enero 19, 2009

En estos día fui hacerle un trabajo de fotografía a los espacios y platos de Malabar, Fernando Ortíz el Chef y Víctor Mejía el Pastelero comenzaron a sacar platos para eternizar y probar , en la sabrosa experiencia probé Atún abrazado con ajonjolí y pimienta, una variedad de Shots como uno de Mousse de Parchita y jalea de Parchita, Tiramisú, Bienmesabe y Panacota de Vainilla con Cabello de Angel, en la pastelería de al lado entre los dulces de ofrecen estaban unos chesses cake muy ricos... hice las fotos, comí delicioso y llegué feliz!. Malabar ahora también abren en las noches. Malabar en la calle Orinoco de Las Mercedes, Caracas - Venezuela

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