Steak Tartar en Capital

marzo 22, 2009

La receta es de Federico Tischler, es una delicia, acompañado con una mayonesa a base de aceitunas chilenas, acompañado con alcaparrones y por supuesto con la firma de sus platos, pétalos de flores comestibles!. Nota: Gracias Claudia por la observación!

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