Sabores como arroz!

julio 15, 2009

O arroz con muchos sabores, es el festival que se lleva a cabo en La Huerta, restaurante que queda en la Av. Solano de Sabana Grande. Tenía pendiente hablar de este festival de arroces, en donde la osadía de los hermanos Romano en esta oportunidad es mezclar ingredientes a granel para buscar nuevas propuestas combinadas con el noble grano que acompaña con todo y nunca deja mal a nadie. Estuve hace como dos semanas, y la verdad que las combinaciones que probé, unas sabrosas, otras divertidas y extravagantes, son además servidas con generosidad, allí no se estila el nuevo formato de Small Plates. La recomendación es sentarse a comer con la disposición de probar arroces hasta que el cuerpo aguante, eso si! que la lujuria sea acompañada de un buen vino, en este caso es recomendable asesorarse por Eliezer, quien siempre con su educada disposición y amable paciencia te llevará a viajar con las armonías que sugiere. El Festival del Arroz estará hasta el 19 de julio y para reservar debes llamar por los teléfonos 761.66.43 y 762.52.28

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