1er Festival de Chocolate en Caracas

noviembre 03, 2009

Del 2 al 7 de Noviembre
Del 2 al 7 de Noviembre, en el Restaurante Foodiebar, se llevará a cabo el 1er Festival del Chocolate en Caracas con la presencia del especialista en chocolates Franck Kestener. Quien para esta oportunidad trae una propuesta de mezclas atrevidas de sabores con el chocolate para deleite y aventura gustativa de los comensales, entre los que ofrece una variedad de platos entre dulces y salados, mezclando aves, especias, siempre con el toque del chocolate. Franck Kestener es campeón del mundo en pastelería, y será el invitado de honor y responsable de la experiencia sensorial en los que asistan van a degustar, ya que viene de una familia tradicionalemente apasionada por el chocolate. Este joven Chef ha trabajado en La Pastelería de Palaís de L´Elysse en París, con el Chef Jean Paul Hevin, en La Maison du Chocolat. Para aquellos amantes del chocolate, vale la pena disfrutar de la experiencia que este Festival nos ofrece en el Eurobuilding Hotel & Suites Caracas. Cabe destacar que el cacao usado por el Chef es de la marca KKO Real. Un evento con el apoyo de la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura Venezolano Francesa-CCIAVF

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