Buscando el Sendero en Avila Real

 


Y así fue la promesa de la invitación recibida por Ron Santa Teresa, los distribuidores del vino Sendero, marca de Concha y Toro.
La cita fue una propuesta para despertar la curiosidad y los sentidos, nos llevaron a un sabroso grupo por El Camino de Los españoles, sendero que desde la ciudad de Caracas nos transporta a un espacio lleno de historias y gotas de misterio.
Con una degustación lúdica, elaborada por el Chef Chucho Rojas, donde lo obligado era mezclar a tu capricho y antojo los ingredientes, para luego armonizar con las cepas de Sendero Caberneth Sauvignon, Merlot, Carménere y Sauvignon Blanc de la mano de Vanessa Barradas, la sommelier.
La neblina densa fue el momento perfecto para probar, bajo la receta de Chucho, el Vino Caliente elaborado con especias y vino Carménere, costumbre muy europea en lo tiempos de invierno.




Para conocer más de vinos Sendero, recomiendo los siguientes links:
fans.conchaytoro.com
senderochile.com


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