“Sabores del Vino Chileno y más…”

 “Sabores del Vino Chileno y más…” con ese eslogan, el 25 de agosto, en los espacios de Qta La Esmeralda,  en Campo Alegre, Caracas, se llevó a cabo una vez más el encuentro de Pro-Chile, y de destacadas empresas chilenas exportadoras de vinos y productos gourmet, procurando un encuentro entre un público especializado como importadores, distribuidores, enólogos, sommeliers, wine bar, escuelas de gastronomía prensa especializada, restauradores, hoteleros y lideres de opinión.

Con la presencia de aproximadamente 2000 personas, quienes pudieron disfrutar de propuestas en vinos y otros productos por demás cada vez más interesantes, con la finalidad de crear vínculos de negocios con Venezuela.

En esta oportunidad, nos visitaron vinos que todavía no están en Venezuela, aceites, cervezas y aguas.

La organización estuvo muy bien estructurada, en mi caso fui directamente a probar aquellos vinos que no tenemos en anaqueles y que si consiguen distribuidores, puedo decir que sería estupendo, pues para mi sorpresa, la maduración en la elaboración de algunos de ellos me dejaron sorprendidas, vinos de mediana y alta gama de muy buena relación calidad-precio.

Aceites muy particulares, sabido es ya que sus características son totalmente diferentes a los de otros países, cervezas y como novedad una nutrida gama de aguas, nicho que va creciendo en Venezuela.

Vale la pena hablar en notas apartes de cada uno de los vinos que en mi caso yo pude desgustar, sin embargo dejaré para consumo de los lectores los links de algunas bodegas que aún están buscando distribuidores.

Apaltagüa : www.apaltagua.com

Casa Donoso: www.casadonoso.com

Cremaschi: www.Cf.cl / www.tdf.cl

Dos Andes Wines: www.dosandeswines.com

La Quirigua: www.laquirigua.cl

Tamaya: www.tamayawines.cl

Pisco Capel: www.capel.cl (ya tiene en la isla de Margarita)

Agroinsdustrial Siracusa: www.auraoliveoil.com

Torremolinos: www.terraenigma.cl

Aguas Del Sur del Mundo: www.aonni.cl / www.aguamineralpuyehue.cl / www.t-company.cl / www.mawunwater.cl

De los nuevos productos, que ya tienen distribuidores, iré posteando durante la semana, e igualmente de la importante muestra de “Chile Wine Tour”, para aquellos amantes de los viajes y vinos.