IEPAN LO
PONE EN UNA SOLA MESA
Venezuela
es un país de una fusión de culturas, que con los años las hemos hecha nuestra,
porque no hay casi nadie que no tenga un ancestro de otras tierras. Venezuela
siempre abrió sus puertas a los que vinieron, de la misma forma que cada
venezolano, amablemente abre las puertas de sus casas a quienes quieran
visitarle.
Aparte
de nuestro emblemático pan de jamón, que también es una mezcla, el Instituto
Europeo del Pan nos ofrece una verdadera fiesta de posibilidades, para
disfrutar con los nuestros, que son de aquí, de allá y de todas partes, sin
ningún tipo de limitaciones y prejucios a la hora de compartir las mesas.
Con
un verdadero concepto global, el
Instituto Europeo del Pan nos regala para esta navidad un menú especial con quince
tipos de panes navideños.
- Pan
de jamón tradicional: nuestra masa suave y esponjosa con relleno de jamón ahumado,
tocineta, uvas pasas, aceitunas y melao de papelón.
- Pan
de jamón brioche: la reina de las
masas francesas con nuestro relleno tradicional de jamón y tocineta
ahumada, pasitas, aceitunas rellenas y melao de papelón.
- Pan
integral de pavo: masa 100%
integral con relleno de pavo ahumado, dados de higos turcos, alcaparritas
bebe, un chorro de miel y un toque de pimienta negra y sal gruesa.
- Rosca
negra: masa brioche de
chocolate con toping de azúcar glasé y relleno de tacos de chocolate
bitter, apricot, ciruelas, manzanas, naranja y cidra maceradas en ron y
miel.
- Rosca
dorada: masa brioche
clásica con toping de almendras fileteadas y relleno de chocolate,
avellanas tostadas y conchas de naranja.
- Panettone
de chocolate: hecho con masa
madre natural, masa suave esponjosa y húmeda, con relleno de nueces,
ciruelas pasas, naranja, tacos de chocolate amargo y ralladura de limón.
- Panettone
de frutas: masa suave
esponjosa y húmeda, con aroma de masa madre natural, relleno de frutillas
importadas, naranja, cidra, uvas pasas y ralladura de frutas cítricas.
- Stollen: el clásico pan de pascua alemán de masa quebradiza y
relleno de frutillas confitadas importadas, almendras tostadas y uvas
pasas negras; todo bañado en azúcar glasé.
- Trenza
de chocolate: masa suave y
esponjosa en costra de azúcar, rellena con tacos de chocolate amargo y
aromatizada con jengibre y ralladura de limón.
- Kugelhopf: pan dulce de Alemania, nuestra versión es de Alsacia,
de masa muy suave y esponjosa, mezclada con uvas pasas doradas maceradas
en licor, y por supuesto decorado con almendras tostadas y rociado con
azúcar glasé.
- kugelhopf
de tocineta, ajoporro y pimienta: una versión salada del clásico pan alemán de masa suave,
esponjosa, muy aromática y de tono dulce que contrasta con la tocineta, la
pimienta y el ajoporro, igualmente decorado con almendras tostadas y
rociado con azúcar glasé.
- Trenza
de cambur y granola con dátiles y nueces: trenza de miga densa y húmeda, con mucha granola,
dátiles y nueces tostadas, rociada con azúcar morena y canela.
- Rosca
de ponche y conchitas de naranja: pan de masa suave y esponjosa hecho con nuestro licor tradicional
de navidad, con conchitas de naranja sicilianas.
- Estrella
de frutos secos: trenza en forma de
estrella, de miga densa y húmeda con dátiles pasitas, y muchas nueces tostadas, rociada con
azúcar glasé.
- Trenza navideña en costra de azúcar y canela: masa muy suave y esponjosa con trocitos de nueces
tostadas, naranjitas sicilianas y conchitas de limón, en costra de azúcar
con un toque de canela
Pregunte por sus servicio delivery en
Caracas y a toda Venezuela por MRW.
Disponibles desde ya en la
sede del Instituto Europeo del Pan, en Chacao.
Dirección: calle
Guaicaipuro, centro comercial metropolitano, local 42, Chacao.
Contacto: teléfonos (0212) 4155333 y 2659306
Correo: infoiepan@gmail.com
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http://twitter.com/IEPANvenezuela
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2 comentarios:
Realmente es una verdadera fiesta de posibilidades. Gracias por magnificas ideas. Saludos.
Gracias a ti por visitar mi blog
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