Premio los 50 Mejores Restaurantes del Mundo

abril 28, 2012



La lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo es un evento anual organizado por la revista Restaurant, será llevado a cabo el 30 de abril.
Se escogen los 50 mejores restaurantes a través de un jurado conformado por 800 líderes de opinión en la industria de la restauración, se escogen 27 regiones diferentes de todo el mundo, y a su vez cada región tiene asignado 31 miembros conformado por críticos gastronómicos, chefs, restauradores y  gastrónomos de gran prestigio, cada uno de ellos cuenta con siete votos y tres de los siete tienen que ser para restaurantes fuera de su región.

Las reglas de votación son los siguientes:

La votación es estrictamente confidencial antes del anuncio de los premios.
Los miembros del grupo votan por 4 restaurantes dentro de su región y tres fuera de su región.
Los votantes deben haber comido en los restaurantes designados por ellos en los últimos 18 meses.
Los votantes no se les permiten votar por los restaurantes que poseen.
Las nominaciones deben hacerse para el restaurante, no para restaurador o el chef.
Los penalistas presentarán sus 7 opciones en orden de preferencia (esta información se utiliza para decidir sobre las posiciones en caso de empate).

Para los que estén interesados en verlo en vivo on line, lo van a transmitir, más información siguiendo este link:
http://www.theworlds50best.com/

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