31 jul. 2012

Cena en una hermosa terraza de Caracas, Il Grillo del C.C Tolón


La terraza del Il Grillo en C.C Tolón Fashión Mall de Caracas, es uno de esos lugares que te hace enternecerte con Caracas, en esta oportunidad unen todos los elementos, buen espacio, buen Chef y excelentes vinos, para crear una cena sensorial que promete hacerte pasar un rato diferente.



En alianza con Casa Oliveira, Gilberto Martínez, Chef del restaurante ha desarrollado un menú variado en sabores y texturas.

Menú
1er tiempo
Sopa Mil Setas con espuma de estragón e ikura
y  Tempura de Queso de Cabra con confitura de mango y ají dulce.
Acompañado con un delicioso Mateus Rose.

2do tiempo
Róbalo en Suquet con limones en conserva, polvo de almendras y ajo blanco. Armonizado con vino Montes Serie Clásica Chardonnay.

3er tiempo
Steak Tartare, a la manera tradicional, con crujiente de yuca morada.
Acompañado en armonía con un vino Montes Serie Clásica Merlot

4to tiempo
De la mágica mano, y como sorpresa el Chef ofrecerá un plato principal de la casa, armonizado con vino Montes Serie Clásica tinto

Postre
Risotto Tibio de Cacao con Nutella, banana, y polvo de galleta,
acompañado de un Barros Tawny.




La amable degustación de los vinos de Montes Premium Wines contará con la guía de la reconocida sommelier Belkis Cróquer, quien ha sido la encargada de seleccionar los vinos para este menú.
Il Grillo está ubicado en lo más alto del Tolón Fashion Mall.  Con una hermosa vista de Caracas, excelente oportunidad para querer mas a Caracas.

Fecha: 7 de agosto
Hora: a partir de las 7:30 pm
Costo:450,00 Bf p/p con Iva incluído
Cupos limitados


Reservaciones a través de Casa Oliveira
Nina Svistunov
Telf. 0212-239.8242
Email: ninasvistunov@casaoliveira.com

Depósito o transferencia bancaria
Casa Oliveira C.A., Banco Mercantil, Cta. Cte. 0105-0082-65-1082121967
RIF: J-00040713-4

@taninoswinenews