Como
una excelente opción para aquellas personas que son amantes del mundo del vino,
sus actividades y su contexto, se abre El Diplomado de Vinos y Sommellerie.
El Diplomado de Vinos y Sommellerie está estructurado
bajo el concepto de la práctica, ofreciendo las experiencias de aprendizaje que
permiten el dominio de los contenidos y estrategias de enseñanza inherentes al profundo
y complejo, mas no difícil tema de los
vinos y el servicio del sommelier.
Está dirigido a:
-
Profesionales y estudiantes vinculados al sector de la
hospitalidad particularmente los conexos con la gestión y operación de
organizaciones del sector de alimentos y bebidas interesados en profundizar sus
conocimientos del sector al cual ya se relacionan.
-
Apasionados del tema interesados en completar sus
conocimientos relacionados con el complejo mundo del vino.
-
Emprendedores con idea de incursionar en la gestión y
operación de empresas de alimentos y bebidas de manera de consolidar y
concretar su idea.
-
Profesionales: especialistas en diversas
disciplinas que deseen profundizar su
conocimiento sobre el tema de vinos y el
servicio de sommelier.
La duración del diplomado está diseñada en 128 horas repartidas en clases semanales los martes
y miércoles de 6:30 a 9:30 pm. Y un sábado al mes de 10:00am a 3:00pm.
Adicionalmente, como valor agregado se presentarán
invitados conocedores del tema, que conocen las tendencias del mercado, salud,
comercialización, innovaciones, entre otros a manera de conversatorios quienes
con su presencia dejarán parte de su experiencia a los participantes,
enriqueciendo sus conocimientos.
Este Diplomado de Vinos y Sommellerie es una alianza entre la Academia de Sommeliers de
Venezuela (ASV) y la USB bajo los auspicios de Asociación Venezolana de Someliers.
REQUISITOS DE ADMISIÓN.
-Mayor de edad.
-Copia de la cédula de Identidad.
-Foto tipo carnet.
-Título de Licenciado, Técnico o Bachiller.
REQUISITOS DE EGRESO.
Asistir, como mínimo, al 80% de las clases por cada módulo del
Diplomado.
Aprobar todos los módulos con un mínimo de 14 puntos en las
evaluaciones realizadas. Cuando un participante no logre obtener esta
calificación mínima, tendrá derecho a una actividad especial de recuperación a
fin de cumplir con esta exigencia
HORARIOS: Martes y Miércoles de 6:30 a 9:30 pm
INICIO: MARTES 17 DE JULIO DEL
2012
INVERSION: 9.000 Bs F
FORMA DE PAGO: Inicial 30% 2.700 Bs
3 pagos de 2.100 Bs (agosto, septiembre y octubre)
Para solicitar mayor
información: asommeliervenezuela@gmail.com
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