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Piquillos que retornan

Lo busqué, lo encontré, lo preparé y me los voy a disfrutar en sabrosa compañía. Antes les cuento que: El origen del pimiento se remonta a tiempos preincaicos y se sitúa en América del Sur. En su primer viaje, Cristóbal Colón llevó a Europa los pimientos americanos. Con el pasar de los años se desarrollaron distintas variedades de pimientos en España, uno de ellos es el piquillo; por lo que se suele atribuir su "nacionalidad" a este país, específicamente a la ciudad de Lodosa, en donde se cultiva. Entre 1994 y 1996 se exportaron semillas de dicha hortaliza al Perú, que fueron sembradas y cosechadas por empresarios peruanos. (wikipedia.com) Para ver la recetas visita El Gusto es Mio en Recetas
Piquillos que retornan Piquillos que retornan Reviewed by Marta Elena on septiembre 05, 2010 Rating: 5

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