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Mostrando las entradas de junio, 2017

La Arepa Conquista

A través de la web se revelarán los andares de la arepa





Nuestro plato emblemático conquista al mundo con sus sabores y de eso conversarán cocineros, expertos y emprendedores el lunes 3 de julio, a partir de las 8:30 am, en La arepa conquista, evento que se realizará en la Mega Sala Digital Movistar de la Fundación Telefónica

La Arepa Conquista es el título del evento organizado por Producciones Milsabores en alianza con la Mega Sala Digital Movistar de Fundación Telefónica, durante el cual se ofrecerán 8 conferencias web que además de contar la historia del plato más emblemático del recetario venezolano y su evolución como símbolo del patrimonio gastronómico, revelarán sus andanzas por el mundo y su manera de conquistar paladares fuera de nuestras fronteras.

Programación
Después de una breve introducción, a cargo de la periodista Ileana Matos, responsable de Comer y Beber, página de gastronomía del diario de El Nacional, Ana Teresa Sanz hablará desde Colombia, sobre el servicio de cate…

Bodegas El Sitio. Vinos de Canarias llegan a Venezuela

Los vinos de la Bodegas El Sitio llegan a Venezuela acompañados de el enólogo Pablo López Betancor, para llevar a cabo una degustación en Licores Mundiales con la presencia de los mas representativos medios y comunicadores del área de gastronomía en Caracas.
Nos presentaron dos vinos, dos cepas, Malvasía Aromática y Listán Negro los protagonistas en esta oportunidad para poder apreciar las características de cada uno, armonizados con los bocados de Greta Catering.
Las Bodegas El Sitio están ubicadas en la isla Tenerife, mirando hacia el Océano Atlántico y el volcán Teide, a una altura de 313 metros sobre el nivel del mar, en terreno volcánico, lo que le confiere una gran variedad de vides para la creación de vinos“Diferentes por naturaleza”. Es una pequeña bodega (40.000 botellas) de acuerdo a su enólogo nos comenta “elaboramos vinos sin artificios que permiten exaltar los atributos que les brinda el terroir vinos sin maquillaje donde se perciba el suelo, la variedad y el clima”
“Pretend…